Fiocchetto DI PROSCIUTTO con cotenna

Eccezionale morbidezza


Scegliamo solo le migliori cosce per produrre questo prodotto eccezionalmente morbido e dolce. Per consumarlo è sufficiente privarlo della cotenna da cui è protetto che gli permette di rimanere morbido. Ottimo abbinato, come nella migliore tradizione di Parma, alla torta fritta, preparata con sottili sfoglie di pasta di pane fritte nello strutto.
Codice Denominazione prodotto Pz. Cartone T.M.C. Stagion. Media Pezzatura media
FIOC002 Fiocchetto di Prosciutto stagionato con cotenna 10 - 180gg 2,3 Kg
FIOC012 Fiocchetto di Prosciutto stagionato con cotenna s/v intero 10 150gg 180gg 2,3 Kg
FIOC022 Fiocchetto di Prosciutto stagionato con cotenna s/v metà 20 150gg 180gg 1,1 Kg
FIOC12P Fiocchetto di Prosciutto stagionato pelato pronto taglio 10 150gg 180gg. 2,2

 
Il salume Aurora è per tutti!

Senza Glutine

Senza Lattosio
 
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