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CULATELLO TRADIZIONALE

ll Culatello Aurora nasce da carne nazionale rigorosamente selezionata, lavorata artigianalmente come da tradizione. Dopo la salatura a secco, il Culatello viene rivestito in vescica e legato a mano dai nostri salumieri specializzati. La stagionatura di minimo undici mesi in cantine sotteranee conferisce un gusto unico a questa raffinata prelibatezza che valorizza il banco salumeria e incontra il favore dei consumatori più esigenti.

Il salume Aurora è per tutti

Elementi prodotti raggruppati
Codice Nome prodotto Pezzatura Media Pezzi per cartone
555 CULATELLO TRADIZIONALE 4 Kg 5
557 CULATELLO TRADIZIONALE PELATO SV 3,8 Kg 5
559 CULATELLO TRADIZIONALE PELATO SV 1/2 1,9 Kg 10