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Un taglio nobile per un salume dal
sapore inconfondibile
Ottenuto da un taglio
nobile delle cosce di suini nazionali,
da cui si ricava
anche il Culatello,
il Fiocchetto Aurora è un prodotto che ben si adatta
ai gusti raffinati dei consumatori moderni.
Il sapore
dolce
ma ben
caratterizzato, testimonia
il rispetto per la produzione tradizionale associata
ad una lunga stagionatura. Il Fiocchetto Aurora è disponibile legato a
mano, con cotenna, legato a macchina e pronto al taglio.
Fiocchetto
di Prosciutto