22 / 25
G
u
s
t
o
LonzaReale
La LonzaReale
è il nuovo salume esclusivo Aurora ricavato dal taglio magro del lombo suino avvolto e
protetto da uno strato sottile di Lardo.
I due tagli uniti rendono il prodotto unico, delicato ed invitante.
Solo i
migliori tagli di carne nazionale
vengono salati come da tradizione e lasciati stagionare in modo
naturale per ottenere un
prodotto dolce leggermente speziato e dal sapore delicato.
La
LonzaReale
Aurora è ideale per dotare il banco taglio o il reparto salumi di un
prodotto capace di creare valore e
fedeltà nei consumatori.
È un
salume nuovo ed unico nel suo genere,
da proporre sia come antipasto
che come secondo piatto accompagnato da un letto di rucola, scaglie di Parmigiano e aceto balsamico.
Il nuovo salume in
esclusiva Aurora