Lardo aromatizzato
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Sapore
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1 min. 10 max.
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Aspetto della fetta
Prodotto dal colore bianco intenso con una buona presenza di speziatura nella copertura.
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Tatto
ESTERNO
Morbidezza
Compattezza
ASPETTO FETTA
Composizione fetta
Parte magra
Parte grassa
Degustazione![](/pub/media/wysiwyg/blog/Gusto.png)
![](/pub/media/wysiwyg/blog/Olfatto.png)
Gusto: estremamente morbido, risulta al gusto sapido, dolce e poco salato.
Olfatto: bella intensità olfattiva, caratterizzato da note di spezie, erbe aromatiche, vegetale balsamico e di fresco.
Olfatto: bella intensità olfattiva, caratterizzato da note di spezie, erbe aromatiche, vegetale balsamico e di fresco.
![](/pub/media/wysiwyg/blog/Abbinamenti.png)
Abbinamenti
Sauvignon fermo Colli di Parma![](/pub/media/wysiwyg/blog/In-cucina.png)
In cucina
Tagliato a fettine sottili è perfetto da adagiare su crostini di pane alle noci.![](/pub/media/wysiwyg/blog/Taglio_lardo.png)