COPPA GOURMET

Con la Linea Gourmet vogliamo tornare all’essenza dei nostri prodotti e alle radici della cultura gastronomica del territorio. Una filosofia di ricerca dell’eccellenza nella tradizione dell’alta salumeria parmense.

La Coppa gourmet rappresenta al meglio questa filosofia: un prodotto senza conservanti e con una lunga stagionatura in cantina.
L’ottima carne di provenienza esclusivamente italiana ci consente di ridurre la quantità di sale utilizzata.