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Guanciale al pepe

Guanciale al pepe

Il prodotto di nicchia particolarmente apprezzato dai consumatori


Il Guanciale al pepe Aurora proviene da carni di suini nazionali. E' ottenuto dalla guancia del maiale che viene massaggiata con sale e aromi e fatta stagionare nelle nostre cantine. Il pepe utilizzato nella copertura del prodotto è di alta qualità e può essere tranquillamente consumato. È un antipasto ricco di gusto se affettato sottile o un ottimo ingrediente in cucina per piatti gustosi e prelibati.

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