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CULATTA CON ANCHETTA
La Culatta con anchetta nasce dalla parte più nobile delle migliori cosce di suino nazionale. Ottenuta da una scrupolosa lavorazione eseguita con tecniche tradizionali che comprende la salagione, la stagionatura e la sugnatura che permette alla cotenna di mantenere il prodotto morbido e dolce
Il salume Aurora è per tutti
